• Bebidas
  • Bizcochos
  • Carnes
  • Cocidos
  • Cremas
  • Ensaladas
  • Entrantes
  • Masa
  • Pasta
  • Pescados
  • Tartas

Manxares de ISA

~ Los Secretos de mi Cocina Casera

Manxares de ISA

Archivos de etiqueta: cocina

Guisantes con jamón

30 Viernes Ago 2013

Posted by isamanjar in Entrantes, Primeros platos

≈ 4 comentarios

Etiquetas

abuela, aperitivo, arbejo, cocina, delicioso, guisantes, jamón, legumbres, light, primero, rica, saludable, suave, verde

jamrbeIngredientes:

– 1 kilogramo de guisantes verdes

– 100 gramos de jamón serrano poco curado (cortado en trozos pequeños)

– Media cebolla

– Medio tomate

– Medio vaso de vino blanco

– Aceite de oliva

– Sal

Sigue leyendo →

Empanada de bonito fresco

11 Domingo Ago 2013

Posted by isamanjar in Masa, Pescados, Segundos Platos

≈ Deja un comentario

Etiquetas

atun, blanco, bonito, bread, cocina, delicioso, empanada, fish, fresco, horno, masa, merienda, pan, pescado, picnic, rápido, relleno, sabrosa

empaboIngredientes:

Para hacer la masa:

– 500 gramos de harina

– 1 vaso de aceite de oliva

– 1 vaso de vino blanco

– 1 cucharada sopera

– 25 gramos de levadura de panadería

Para el relleno:

– 1 cebolla grande

– Lata de pimientos rojos

– 300 gramos de bonito blanco fresco (desmigado y cortado en trozos como para “rollo”)

– Lata de anchoas

– 4 cucharadas de tomate frito (preferiblemente casero)

– Aceite

Sigue leyendo →

Menu

  • Entrantes
  • Primeros platos
  • Segundos Platos
  • Postres
  • Bebidas

Contacto:

  • Saludos
  • Formulario de contacto
  • Encuesta

Página de Facebook

Página de Facebook

Regístrate y sígueme

Únete a otros 138 seguidores

Concursos

Votar en los Premios Bitacoras.com

Comunidades

Top blogs de recetas Recetas de cocina

Datos de la Autora

Soy asturiana, cocinera amateur y tengo una familia grande a la cual tengo que alimentar todos los días. Durante los 365 días del año intento hacerles menús distintos y sorprenderles con nuevas creaciones (suerte que tienen que esta sea una de mis aficiones).

Blog de WordPress.com.

Cancelar
Privacidad & Cookies: este sitio usa cookies. Al continuar usando este sitio, estás de acuerdo con su uso. Para saber más, incluyendo como controlar las cookies, mira aquí: Política de Cookies.