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Vasos limo

Ingredientes:

– 3/4 partes de una taza de azúcar moreno o azúcar blanco

– 1 taza de agua

– 6 limones (si son pequeños usaremos 7 limones)

– 5 cubitos de hielo

– 4 fresas grandes (o 5-6 fresas pequeñas)

Preparación:

Lo primero que haremos será preparar el zumo de limón. Exprimiremos bien los limones en una taza hasta que la llenamos. Después, en una cazuela pequeña introduciremos el agua junto con el azúcar y lo pondremos a fuego suave. Lo iremos removiendo hasta que se disuelva bien.

Una vez hecho todo esto, en un reciente echaremos el zumo de limón (colándolo bien) junto con el sirope (agua + azúcar que hemos calentado anteriormente). A su vez, lavaremos bien las fresas, las cortaremos en trozos pequeños y las agregaremos al recipiente que tiene el resto de ingredientes. También le añadiremos los cubitos de hielo y lo trituraremos todo con ayuda de la batidora.

Por último ya solo nos queda meterlo en el frigorífico y mantenerlo allí durante 1 hora.

bon provecho!

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